Com a introdução dos primeiros alimentos por volta dos 4-5 meses, os pais
são obrigados a consagrar mais tempo à preparação das refeições do bebé. Como
qualquer mamã que se preze, fui ao mercado comprar uns legumes fresquinhos e
comecei por fazer um purézinho “the old way”: cozi os legumes numa panela com
um fundinho de água e triturei-os com a varinha mágica. Azar dos azares quando
os legumes já estavam quase prontos, toca o telefone e obviamente distrai-me...
Resultado: os legumes agarraram ao fundo do tacho e não só tive de perder tempo
a lavá-lo como a descascar e a cortar os legumes de novo. E eu que adoro passar
tempo na cozinha... Enfim, meia horita depois lá consegui cozer os legumes
outra vez e só dizia: “Menos mal, agora é so triturar e está pronto!”. Mas
quando passei a varinha mágica, a magia não funcionou e o puré ficou demasiado
líquido e com grumos... Só pensava com os meus botões: “Estou em dia não e isto
correu mal desta vez, mas tenho a certeza que não voltará a acontecer.” A verdade é que até
houve algumas vezes em que consegui preparar tudo sem problemas, mas verdade
seja dita: a consistência das compotas e dos purés nunca era a mesma até que um
dia me fartei de ser uma nódoa na cozinha e num ataque de fúria fui à net e
comprei o Babycook. Desde então sou a melhor cozinheira de purés e nunca falho
um... LOL!
Existem várias
marcas e modelos diferentes no mercado, mas o princípio é basicamente o mesmo:
um aparelho quatro-em-um que permite cozer a vapor, triturar, descongelar e aquecer
os alimentos do bebé num piscar de olhos. Para mim a grande vantagem é o facto
de não ter de se vigiar a cozedura e de eu poder fazer outras coisas ao mesmo
tempo, o tal multitasking a que nós
mulheres somos forçadas todos os dias, seja no emprego ou em casa. As outras
vantagens são também a rapidez e facilidade de utilização que nos permite
cozinhar todos os dias e o facto de a
cozedura a vapor ser mais saudável. Last
but not the least, como o aparelho permite cozer e triturar, suja-se menos
loiça e ganha-se T-E-M-P-O que é aquilo que mais nos falta nos dias que correm : )
